歪嘴Q生活食刻

上班族的日常，除了美食之外最鍾情的活動便是團購

地方媽媽就是非常厲害，總能嗅得出許多好康…

最近同事糾了一起合購米，才發現我們從小到大熟悉的三好米開了新網站

「三好生活購物網」

由於是新成立的網站

三不五時就有好康活動

註冊加入購物就送50元抵用金

現在又有多款的米類在做特價

正是上班族最招架不住的網購兼賺好康

於是幾個朋友約一約也莫名訂了2箱米宅配到公司來

貨到開箱之後，發現包裝意外的精美

容量大小也很適中

蠻適合單身或是食用飯量不多的朋友及小家庭

甚至用來送禮也很體面

我自已一個人包下了六包不同口味

拿來跟家裡一般在大賣場買的米比較，網站上販售的只有1.2kg包裝

用完再開下一包，保持新鮮米的概念

就算放在冰箱也不太佔空間

但是也別看他這樣小小一包

倒出來居然有一般量米杯"""8杯"""之多

簡直嚇到要吃手手了

朋友問我採買這麼多包米是否有其他用途

在過年期間需要凖備些年節禮品送人

糖果餅乾類在年節期間大家應該也都收了不少，若把它做成米禮饋贈親友

收到的人想必感到相當開心又實用

三好米的品質有口碑，這點就不多做介紹囉～

但網站上販售的另外二款我個人特別推薦的米

分別是壽司米及黑米

壽司米的特殊口感相信很受大家的喜愛。

有了這樣的小包裝，更是增加許多小家庭在米類採買的方便性。

熱熱的壽司米配上冷烏魚子，太銷魂了

黑米其實就是黑色的糙米，它含有豐富的營養原素，最常被使用的料理是紫米紅豆湯

這道甜品好吃的小密訣是~將浸泡過一夜的紅豆煮熟後，加入已蒸熟的黑米一起熬煮

待紅豆煮至自已喜好的軟硬度後，再加入適量的黑糖(若使用紅糖建議先將紅糖炒過

，炒過的紅糖會自然產生一種很古味的焦香甜味喔!)

但其實黑米和紫米雖然外表都是黑色的，其實營養成份大不同

黑米的營養價值可是高過於紫米哦~

都是黑黑的～ 黑米與紫米大不同

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今天特別示範一道就算飯量只有一點點也可以簡單製作

甜度適中，並且也很適合宴客或當成飯後茶點

準備的材料如下：
 

糯米粉：140g

蒸熟的南瓜：140g

蒸熟的黑米飯：100g

蜂蜜：1匙(約10ml)

糖：1茶匙(約5g)

去籽乾紅棗：5顆

椰蓉絲：少許

作法：

1.南瓜削皮去籽後，切塊蒸熟

南瓜會因切的大小塊而熟度不同，蒸的時間也不同，可用筷子插進去試試熟度

2.紅棗去籽切丁

3.取一空碗，倒入蒸熟的黑米飯，加入一勺蜂蜜拌均

4.加入適量的砂糖

(可先試試米飯的甜度，再決定是否加糖，但個人口味覺得再加入1茶匙糖，風味更佳)

記得也要拌均勻哦

5.加入切丁的紅棗後混合均勻備用

紅棗只需要用清水略沖洗過外皮，不需浸泡

6.取另一個空碗，將南瓜倒入，用湯匙或搗泥器將南瓜壓成泥

7.分次加入糯米粉，混合成麵團

8.分為均等6小份

9.將麵團壓扁後包入餡料捏緊

10.全部包好後，放至盤子，有烘培紙，油紙，包子紙的請墊在盤底，

若沒上述紙類东請在盤子上塗上一層薄薄的油，每一個點心和點心之間要保留一些間距，

以免因蒸熟後膨脹而黏在一起

11.取出一空碗倒入適量椰蓉，將蒸熟的南瓜球倒入裹上椰蓉既可，一定要趁熱，涼掉了會裹不上哦

12.以目前台灣的氣溫(12度上下)放在室溫一晚再食用，仍是Q彈好吃，平時若要做為甜點，則可製作後冷藏

三天內食用完畢既可

現在網站上的優惠真的很多(可惡，這不就是要再手刀下訂的意思嗎!)

不但有入會的50元折價券，再來還有多款的米種特惠

(圖片截圖至官網)

除此之外還有一個好棒的優惠

""""

活動時間：107年02月12日起至107年03月01日止。

活動辦法：在活動期間內，單筆訂單滿1000元以上，

交易確認完成後就有抽獎機會，活動時間結束後，將抽出二名幸運得主。""""

我也準備好出去玩了~~抽中我吧~~哈

立刻前往>>>三好生活購物網

手刀將粒粒皆好米通通購入~